こんにちは！
パーソナルジム＆レッスンスタジオClothのトレーナーMikiです。
前回は、「汗と代謝の関係」についてお話ししました。
今回はその続きとして、代謝を上げる食べ物についてご紹介します🌟
「頑張ってトレーニングしているのに、なかなか体が変わらない…」
そんな方は、もしかすると“食事の代謝サポート”が不足しているかもしれません。
🔥代謝を上げるカギは「栄養バランス」
代謝とは、体内でエネルギーを作り出す働きのこと。
トレーニングで筋肉を動かすにも、脂肪を燃やすにも、
栄養素がしっかり摂れていることが欠かせません。
特に「タンパク質」「ビタミンB群」「ミネラル」「発酵食品」は
代謝を助ける重要な食材群です。
① タンパク質：筋肉を作り代謝を上げる基本
筋肉は代謝の中心。
タンパク質が不足すると、筋肉が減って代謝も下がってしまいます。
【おすすめ食材】
・鶏むね肉、卵、鮭、かつお、豆腐、納豆、ギリシャヨーグルト
👉🏻トレーニング後30分以内に、プロテインや食事でタンパク質を補うのがおすすめです。
② ビタミンB群：栄養をエネルギーに変える
ビタミンB群は、食べた糖質・脂質・タンパク質を“エネルギーに変える”サポート役。
以前ビタミンとミネラルについて記事を書きましたが、不足すると、せっかくの食事やプロテインがうまく代謝されません。
【おすすめ食材】
・豚肉（B1）
・レバー（B2、B6、B12）
・玄米、納豆、卵、まぐろ、かつお
👉🏻特にトレーニングをしている人は、汗と一緒に失われやすいため意識的に摂りましょう。
③ ミネラル：酵素の働きを助ける“縁の下の力持ち”
鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラルは、
代謝酵素の働きを助け、エネルギー産生をスムーズにします。
【おすすめ食材】
・海藻類、ナッツ、魚介類、ほうれん草
👉🏻特にナッツ類は、ビタミンB群とミネラルの両方が取れる優秀食材！
私も間食にはアーモンドを持ち歩いています😊
④ 発酵食品：腸内環境を整えて代謝アップ
腸内環境が乱れると、栄養の吸収効率が下がり、代謝も低下します。
発酵食品を摂ることで腸内フローラが整い、代謝を底上げできます。
【おすすめ食材】
・納豆、味噌、キムチ、ヨーグルト、ぬか漬け
👉🏻発酵食品は毎食少しずつ摂るのがポイント。
⑤ 温かい飲み物・スパイスも味方に！
冷たい飲み物は体を冷やし、代謝を下げてしまうことも。
温かいスープやハーブティー、スパイスの効いた食事で体を中から温めるのも効果的です。
【おすすめ】
・ショウガ、シナモン、唐辛子、にんにく、カレー粉など
まとめ
代謝を上げるためには、
「動く」「休む」だけでなく「食べること」も大切なトレーニング。
タンパク質で筋肉を守り、ビタミン・ミネラルで代謝を助け、
発酵食品で吸収を整えることで、“燃える身体”がつくられますよ🔥