こんにちは!
パーソナルジム&レッスンスタジオClothのMikiです!
これまで春の野菜についてご紹介してきましたが、体を整えるためにはタンパク質もとても重要です!
今回は
春に旬を迎えるタンパク質食材についてご紹介します🌟
① 鰆(さわら)|春を代表する魚
「鰆」は漢字の通り、春が旬のお魚です。
良質なタンパク質、EPA・DHA(良質な脂質)が含まれています。
血流改善に期待が出来代謝サポートをしてくれますよ!
私は、鰆の西京焼きが大好きです!
② 初鰹(はつがつお)|さっぱり食べやすい
春に出回る初鰹は、
脂が少なくさっぱりしていて高タンパク低脂質なのが特徴です。
トレーニングしている方にもぴったりで、
たたきやお刺身などで食べるのがおすすめです。
私は良くミョウガと和えてさっぱり食べる事が多いです!
③ ホタルイカ|手軽に栄養が摂れる
春といえばホタルイカも人気です!
タンパク質やビタミン、ミネラルが含まれており、栄養価も◎
定番の酢味噌和えやおしゃれにパスタにするのもおすすめです!
春菊との相性も抜群ですよ♪
④ あさり|ミネラルも補給できる
あさりは、
タンパク質や鉄分、ビタミンB群が豊富です。
疲労回復や貧血予防に期待出来ますよ!
お味噌汁や酒蒸しなどで手軽に取り入れられます。
まとめ
春におすすめのタンパク質食材は
・鰆
・初鰹
・ホタルイカ
・あさり
などがあります。
これらは、体の回復や代謝サポート、疲労回復にも効果的です。
野菜だけでなく、タンパク質もしっかり取り入れることで
よりバランスの良い食事になりますよ!
ぜひ季節の食材を楽しみながら、体を整えていきましょう🌟
